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小碞【yán】聊茶丨时辰与品茶:申时茶

作者:水金龟   时间:2020-05-12

 

时辰与品茶:申时茶

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小碞【yán】这期时回答一下什么时候品茶最佳呢。

申时 [shēn shí]

15时正至17时正,别称哺时、日哺。如杜甫《徐步》诗有“荒庭日欲哺”之句。十二时辰是古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创于世的。十二时表时独特、历史悠久,是中华民族对人类天文历法的一大杰出贡献,也是我国灿烂的文化瑰宝之一。中国古代把一天划分为12个时辰,每个时辰相等於现今的两小时。相传是古人根据中国十二生肖中的动物的出没时间来命名各个时辰。

十二时辰制。西周时就已使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示,以23点至1点为子时,1点至3点为丑时,3点至5点为寅时,依次递推。申时也称哺时,又名日铺、夕食等。猴子喜欢在这时候啼叫。

申时茶不是一种茶,而是在申时的时候喝茶,最初是由《七碗茶》演变而来的,倡导者为北京和静园的王琼女士和江西南昌泊园的张卫华先生,虽然申时茶没有指定茶种,但申时腹中食物残留量过少,不宜喝寒性茶类,以中性、温性茶为宜。

 

  申时喝茶有很好的排毒功效,在这个时间段喝茶,可以帮助清除体内废物,促进新陈代谢,而且申时喝茶也不会影响晚上的休息,需要注意的是茶量控制在500毫升左右,大家可以根据自身的实际情况,适量喝茶。

从中医角度讲,申时是膀胱经当令时段,膀胱经起于目内眦睛明穴,然后沿着后背一直到小趾。它是一条很重要的经脉,也是人体十四经络中最长的一条经脉,在中医里号称足太阳。膀胱经是人体最重要的排毒通道,所以,膀胱经的运行状态决定着我们身体的健康状况。

申时饮茶非常有助于膀胱经的运转,有利于膀胱经的排毒,疏通。我们知道,茶里面含有丰富的氨基酸,茶多酚,咖啡碱等。这些有效成份更有助于膀胱经作用发挥的提升。如《唐本草》说:“茶味甘苦,微寒无毒,去痰热,消宿食,利小便”。

茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成,它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果。

氨酸基则有助于人体对于机体内蛋白质的消化和吸收,并且还能起到平衡人体对营养的摄取。咖啡碱能刺激中枢神经,从而提高思维能力。还有助于利尿,消浮肿,平喘,解除酒精毒害,强心解痉,扩张血管壁的作用。

所以,在申时饮茶,茶叶中含有的有效成份更容易被人体吸收。又能很大程度上助力膀胱经的排毒。两者相辅相成,从而给身体带来最大的受益。、

小碞【yán】提倡“申时茶”,不是排斥其它的时间喝茶,而是在申时,如有时间,如有条件,就让自己投入的喝一次茶。其实申时就是给予我们一个喝茶补水、调整放松的信号,只要你愿意,可以不是拘泥于一种形式或一种茶,在哪喝,怎么喝,喝什么,自在就好。总之,一天再忙,记得在申时多喝热茶热水,久而久之,体内寒湿就会越来越少,身体也会越来越好。

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